第九百零三章 桃姐,我好想你......做的卤牛舌
桃姐在老人院认识了阿梅母女。
桃姐夸奖阿梅:「这么乖,来看妈妈啊?」
可是结果,阿梅的妈妈却给出了让桃姐无比意外的答桉。
「不是啊,是我来看她!」阿梅的老母亲说道。
阿梅道出了缘由:「我要长期洗肾,这里有洗肾机,方便一点!」
阿梅的老母亲叹气道:「我老了,都照顾不了她了!」
阿梅脸上满是沮丧和强笑。
之前第一个和桃姐打招呼金姨,到了要交钱的时候,可是女儿却埋怨她把房子早早过户给儿子,现在儿子把她送老人院,自己跑没影了,说她偏心,把儿子当宝,把女儿当草
金姨看着罗杰搀扶着桃姐走出老人院,眼里满满都是羡慕。
明明不是亲儿子,可是却比亲儿子还要更加关心。
罗杰不会做饭,就带桃姐去濠轩餐厅吃饭,点一条桂花鱼,为桃姐涮好快子与勺子,并特地夹了鱼肚中间最肥美的一块肉到桃姐碗里。
桃姐一边吃着一边问起了猫咪卡卡。
「卡卡在陈太太那边不知道怎么样?」
罗杰一边给鱼挑刺,一边说:「应该不错吧,比跟着我强啊,我连自己也搞不定!」
桃姐吃着罗杰给她挑的鱼,罗杰问:「怎么样?」
「鱼还不错!」
「然后呢?」
「酱油不行,咸!」
「下一次我们自己带来,不要他们的!吃东西那么讲究,全家人吃你做的东西,嘴都刁了你知道吗?」罗杰笑着开玩笑道。
这大概是桃姐最爱听的夸赞吧!
这里可以说和影片的开头交相呼应着。
影片的开头,姚姐手冻到发抖还在认真挑蒜,可以见她是一个对食物有极致要求的人。
那个时候她回到家给罗杰做的也是鱼,罗杰端起碗,先喝汤、再吃鱼、最后吮蟹肉。鱼端上桌,罗杰直接用快子夹了中间的鱼肚,放在饭上,然后再把最精华的蟹腿肉拿起来吮吸。
再结合后面罗杰吃饭的挑剔,可以想象,桃姐把罗杰照顾的很好,同时也把他的嘴都养刁了。
如今再看着一幕,让人不胜嘘唏。
结果搞笑的是,陈伟杰饰演的罗杰,又一次被饭店的服务生错认成出租车司机。
「我像开出租的吗?」罗杰没好气地道。
「你不是开出租的?」服务生一脸疑惑。
「我修空调的!」罗杰回了一句。
观众都忍不住笑喷。
一次被误认为修空调的,一次被误认为开出租的。
只是背后的原因,却让人笑不出来,其实被养刁的何尝只有嘴,还有穿衣,还有各种生活上的细节。
镜头一转,老人院里,蔡姑娘和金姨,阿梅,哈叔一起打麻将,结果打到一半,哈叔就说困了跑去睡觉了。
三缺一,蔡姑娘看着在一旁探头观战的桃姐,蔡姑娘笑,桃姐也跟着笑。
然后桃姐就跟着一起打麻将,乐观的坚叔走了过来,说要去深圳,听说那里有个老人婚姻介绍所,虽然大家都觉得不靠谱,但是坚叔却嬉笑着说,花一百块钱买个希望嘛。
还邀请金姨和桃姐一起去,虽然被拒绝了,但是却也让大家多出来了不少笑声。
另外一边,罗杰的小学学同学聚在他家打牌,一个同学打开冰箱要拿冰,结果看到了桃姐进医院之前做的卤牛舌,几人解冻热完后开始分吃。
牛舌太美味了,让罗杰和同学一个个都抢着吃,到最后只剩最后一小坨,大家都还争着吃。
吃完之后,桃姐的好手艺让他们不免回忆起儿时桃姐为大家做的菜,还聊起了桃姐,聊起那个时候的桃姐,总喜欢穿佣人装,但是却很好看。
他们说着,就忍不住给桃姐打电话,大家一起齐声说道:「有个胖妞怕见人,买块猪肉去拜神,头上顶着一个盆,一不小心撞到门,一百多,两百少,三壶老酒喝高了,四粒豆子撑死了,五魁首,六个枣,七匹大马桌上跑,八个小孩九个吵,十字路口买棉袄,港岛小姐全吓跑!MUMUMU!」
几个罗杰的小学同学,都冲着手机发出亲嘴的声音。
「猜猜我们是谁啊?」
桃姐在电话那头,听的笑的别提有多开心了。
「是罗杰的小学同学咯。」桃姐马上就猜出来了。
「不许耍赖哦,必须说出名字才行!」
「打烂我的碗都还没赔给我,你说是谁啊?」桃姐笑着说着曾经的事情。
「哇,你居然还记仇啊!」
「整天帮我剥栗子的那个......」
桃姐一个个都叫出了名字。
「桃姐,我好想你啊,做的八宝鸭!」
每个人各自报着最喜欢的一道菜,八宝鸭、芋头糕、水蟹蒸蛋、酱油鸡、牛腱......光听这些菜名就把人好一顿馋。
他们说过几天要约好去看桃姐,桃姐却拒绝了:「不用了,记得吃完了给我收拾干净!」
罗杰也说去内地晚上回来去看她。
桃姐还是说:「太晚了就不要来了!」
可是她虽然这么说,但是实际上,又有哪个老人不渴望关心?
她每天坐在老人院门口,望着外面,一等就是一天。
她去做物理治疗,努力地配合着,希望自己能尽快康复。
罗杰又一次来到老人院,蔡姑娘告诉罗杰,桃姐已经坐那等他一个早上了。
桃姐帮老人院的另外一个老人缝扣子,可是穿针怎么也穿不好,罗杰马上上前帮忙。
帮老人缝好扣子,罗杰带着桃姐出去,金姨总是一脸羡慕地看着,她有儿子,可是儿子却从来没有来看她,罗杰不是桃姐的儿子,可是却经常来看她。
罗杰带着桃姐回到家里,桃姐回家后的第一件事就是不由自主地摸一把家具上的灰尘,脸上写着微微的不满。整个过程都没一句言语,却把桃姐爱干净却无能为力的特征淋漓尽致地刻画出来。
她看完家里,说了句:「要给你找个工人了。」
罗杰却献宝一般地从厨房里端出来一碗汤,让桃姐尝尝看。
桃姐一边吃着一边各种嫌弃。
收拾东西的时候,零零碎碎的东西,桃姐都舍不得丢掉,都让留着。
桃姐再次打开装着自己家当的箱子,和罗杰一起分享回忆。
她拿出来拿到的第一份一直没有花掉的工钱,一本本曾经罗杰的爸爸不让他看的《南国电影》杂志,力士香皂,罗杰小时候,她背着他的那条背带
「那个时候,你刚出生啊,百日哭,每天啊,都得背着你,到街上转,你就不哭了,你像是街上生的一样......」桃姐拿着那条背带回忆着。
还有许多老照片,老玩意!
这些寄托着桃姐的回忆的东西,却让罗杰心里越发地不是滋味。
那个曾经好像无所不能,把整个梁家人照顾的无微不至的桃姐,老了!
桃姐是固执的,她认为一个好的仆人,除了不能让桌上有一丁点灰,更重要的是要让主人吃得好。
为罗杰招募佣人的时候,那些人不是这不能做,那个不想做,就是各种要求。
她以自己的标准要求别人,本想为罗杰招聘佣人,但她的问题都把应聘者吓跑了,做饭问「做饭要用什么锅」,对方回「做饭当然用电饭煲啦!」桃姐:「你难道不知道,瓦锅煮出来的饭才最香吗?」
问题一个比一个刁钻,「你知道哪里能买到新鲜的红杉鱼吗?活的黄花鱼都可以买到。」
「我老板只吃清蒸新鲜的海鱼!他要是在港岛的时候,你要煲老火汤给他喝,隔两天呢,你就做点鱼胶啊,鲍鱼啊,海参什么的!就这么简单了。」
结果对方讥讽道:「你的老板这么了不起,我看呐,很难找到人伺候他了!你也别浪费大家时间了!」
蔡姑娘打趣:「挑儿媳妇呢?桃姐,你儿子出多少钱?不如我下了班去给他做兼职!」
显然连蔡姑娘都觉得桃姐的要求是真的多。
可是这就是桃姐一直以来都在做的。
单身了一辈子的桃姐,看到小年轻们拍摄婚纱照的时候,她的眼睛怎么也离不开,只是她是在想象自己穿上嫁衣时的样子,还是她的小少爷赢取新娘的时刻呢?
罗杰打趣说:「你不会现在才羡慕吧?」
罗杰还说桃姐年轻的时候有很多人追,可是桃姐却都说不喜欢。
她反过来问罗杰,什么时候结婚?
细数了好几个罗杰曾经认识的女孩,两人就这样互相打趣着彼此,也许他们在这之前几十年讲的话都没有这一段时间多。
在食物的问题上,她除了对外人苛刻,对亲近的人也苛刻。
罗杰的母亲特地煮了燕窝带去看她。
桃姐喝了一口说:「煮这个该放些姜,不然会腥。」
罗杰妈妈疑惑:「真的腥?」
桃姐再喝:「真的。」
罗杰的母亲回:「不腥啊。」
桃姐还是坚持:「腥。」
作为曾经的主人,罗杰的母亲很尴尬!
罗杰连忙转移话题,让母亲把好消息告诉桃姐,罗杰的母亲把自己家里的好事情都跟桃姐说了一遍。
桃姐笑的合不拢嘴。
可是当罗杰的妈妈要给她钱的时候,桃姐却怎么也不肯收,说罗杰已经为她花了好多钱了。
罗杰妈妈说那是应该的,因为罗杰就是桃姐带大的。
最终她只是收下了罗杰妈妈送的饱暖袜和围巾,却怎么也不愿意收钱。
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桃姐夸奖阿梅:「这么乖,来看妈妈啊?」
可是结果,阿梅的妈妈却给出了让桃姐无比意外的答桉。
「不是啊,是我来看她!」阿梅的老母亲说道。
阿梅道出了缘由:「我要长期洗肾,这里有洗肾机,方便一点!」
阿梅的老母亲叹气道:「我老了,都照顾不了她了!」
阿梅脸上满是沮丧和强笑。
之前第一个和桃姐打招呼金姨,到了要交钱的时候,可是女儿却埋怨她把房子早早过户给儿子,现在儿子把她送老人院,自己跑没影了,说她偏心,把儿子当宝,把女儿当草
金姨看着罗杰搀扶着桃姐走出老人院,眼里满满都是羡慕。
明明不是亲儿子,可是却比亲儿子还要更加关心。
罗杰不会做饭,就带桃姐去濠轩餐厅吃饭,点一条桂花鱼,为桃姐涮好快子与勺子,并特地夹了鱼肚中间最肥美的一块肉到桃姐碗里。
桃姐一边吃着一边问起了猫咪卡卡。
「卡卡在陈太太那边不知道怎么样?」
罗杰一边给鱼挑刺,一边说:「应该不错吧,比跟着我强啊,我连自己也搞不定!」
桃姐吃着罗杰给她挑的鱼,罗杰问:「怎么样?」
「鱼还不错!」
「然后呢?」
「酱油不行,咸!」
「下一次我们自己带来,不要他们的!吃东西那么讲究,全家人吃你做的东西,嘴都刁了你知道吗?」罗杰笑着开玩笑道。
这大概是桃姐最爱听的夸赞吧!
这里可以说和影片的开头交相呼应着。
影片的开头,姚姐手冻到发抖还在认真挑蒜,可以见她是一个对食物有极致要求的人。
那个时候她回到家给罗杰做的也是鱼,罗杰端起碗,先喝汤、再吃鱼、最后吮蟹肉。鱼端上桌,罗杰直接用快子夹了中间的鱼肚,放在饭上,然后再把最精华的蟹腿肉拿起来吮吸。
再结合后面罗杰吃饭的挑剔,可以想象,桃姐把罗杰照顾的很好,同时也把他的嘴都养刁了。
如今再看着一幕,让人不胜嘘唏。
结果搞笑的是,陈伟杰饰演的罗杰,又一次被饭店的服务生错认成出租车司机。
「我像开出租的吗?」罗杰没好气地道。
「你不是开出租的?」服务生一脸疑惑。
「我修空调的!」罗杰回了一句。
观众都忍不住笑喷。
一次被误认为修空调的,一次被误认为开出租的。
只是背后的原因,却让人笑不出来,其实被养刁的何尝只有嘴,还有穿衣,还有各种生活上的细节。
镜头一转,老人院里,蔡姑娘和金姨,阿梅,哈叔一起打麻将,结果打到一半,哈叔就说困了跑去睡觉了。
三缺一,蔡姑娘看着在一旁探头观战的桃姐,蔡姑娘笑,桃姐也跟着笑。
然后桃姐就跟着一起打麻将,乐观的坚叔走了过来,说要去深圳,听说那里有个老人婚姻介绍所,虽然大家都觉得不靠谱,但是坚叔却嬉笑着说,花一百块钱买个希望嘛。
还邀请金姨和桃姐一起去,虽然被拒绝了,但是却也让大家多出来了不少笑声。
另外一边,罗杰的小学学同学聚在他家打牌,一个同学打开冰箱要拿冰,结果看到了桃姐进医院之前做的卤牛舌,几人解冻热完后开始分吃。
牛舌太美味了,让罗杰和同学一个个都抢着吃,到最后只剩最后一小坨,大家都还争着吃。
吃完之后,桃姐的好手艺让他们不免回忆起儿时桃姐为大家做的菜,还聊起了桃姐,聊起那个时候的桃姐,总喜欢穿佣人装,但是却很好看。
他们说着,就忍不住给桃姐打电话,大家一起齐声说道:「有个胖妞怕见人,买块猪肉去拜神,头上顶着一个盆,一不小心撞到门,一百多,两百少,三壶老酒喝高了,四粒豆子撑死了,五魁首,六个枣,七匹大马桌上跑,八个小孩九个吵,十字路口买棉袄,港岛小姐全吓跑!MUMUMU!」
几个罗杰的小学同学,都冲着手机发出亲嘴的声音。
「猜猜我们是谁啊?」
桃姐在电话那头,听的笑的别提有多开心了。
「是罗杰的小学同学咯。」桃姐马上就猜出来了。
「不许耍赖哦,必须说出名字才行!」
「打烂我的碗都还没赔给我,你说是谁啊?」桃姐笑着说着曾经的事情。
「哇,你居然还记仇啊!」
「整天帮我剥栗子的那个......」
桃姐一个个都叫出了名字。
「桃姐,我好想你啊,做的八宝鸭!」
每个人各自报着最喜欢的一道菜,八宝鸭、芋头糕、水蟹蒸蛋、酱油鸡、牛腱......光听这些菜名就把人好一顿馋。
他们说过几天要约好去看桃姐,桃姐却拒绝了:「不用了,记得吃完了给我收拾干净!」
罗杰也说去内地晚上回来去看她。
桃姐还是说:「太晚了就不要来了!」
可是她虽然这么说,但是实际上,又有哪个老人不渴望关心?
她每天坐在老人院门口,望着外面,一等就是一天。
她去做物理治疗,努力地配合着,希望自己能尽快康复。
罗杰又一次来到老人院,蔡姑娘告诉罗杰,桃姐已经坐那等他一个早上了。
桃姐帮老人院的另外一个老人缝扣子,可是穿针怎么也穿不好,罗杰马上上前帮忙。
帮老人缝好扣子,罗杰带着桃姐出去,金姨总是一脸羡慕地看着,她有儿子,可是儿子却从来没有来看她,罗杰不是桃姐的儿子,可是却经常来看她。
罗杰带着桃姐回到家里,桃姐回家后的第一件事就是不由自主地摸一把家具上的灰尘,脸上写着微微的不满。整个过程都没一句言语,却把桃姐爱干净却无能为力的特征淋漓尽致地刻画出来。
她看完家里,说了句:「要给你找个工人了。」
罗杰却献宝一般地从厨房里端出来一碗汤,让桃姐尝尝看。
桃姐一边吃着一边各种嫌弃。
收拾东西的时候,零零碎碎的东西,桃姐都舍不得丢掉,都让留着。
桃姐再次打开装着自己家当的箱子,和罗杰一起分享回忆。
她拿出来拿到的第一份一直没有花掉的工钱,一本本曾经罗杰的爸爸不让他看的《南国电影》杂志,力士香皂,罗杰小时候,她背着他的那条背带
「那个时候,你刚出生啊,百日哭,每天啊,都得背着你,到街上转,你就不哭了,你像是街上生的一样......」桃姐拿着那条背带回忆着。
还有许多老照片,老玩意!
这些寄托着桃姐的回忆的东西,却让罗杰心里越发地不是滋味。
那个曾经好像无所不能,把整个梁家人照顾的无微不至的桃姐,老了!
桃姐是固执的,她认为一个好的仆人,除了不能让桌上有一丁点灰,更重要的是要让主人吃得好。
为罗杰招募佣人的时候,那些人不是这不能做,那个不想做,就是各种要求。
她以自己的标准要求别人,本想为罗杰招聘佣人,但她的问题都把应聘者吓跑了,做饭问「做饭要用什么锅」,对方回「做饭当然用电饭煲啦!」桃姐:「你难道不知道,瓦锅煮出来的饭才最香吗?」
问题一个比一个刁钻,「你知道哪里能买到新鲜的红杉鱼吗?活的黄花鱼都可以买到。」
「我老板只吃清蒸新鲜的海鱼!他要是在港岛的时候,你要煲老火汤给他喝,隔两天呢,你就做点鱼胶啊,鲍鱼啊,海参什么的!就这么简单了。」
结果对方讥讽道:「你的老板这么了不起,我看呐,很难找到人伺候他了!你也别浪费大家时间了!」
蔡姑娘打趣:「挑儿媳妇呢?桃姐,你儿子出多少钱?不如我下了班去给他做兼职!」
显然连蔡姑娘都觉得桃姐的要求是真的多。
可是这就是桃姐一直以来都在做的。
单身了一辈子的桃姐,看到小年轻们拍摄婚纱照的时候,她的眼睛怎么也离不开,只是她是在想象自己穿上嫁衣时的样子,还是她的小少爷赢取新娘的时刻呢?
罗杰打趣说:「你不会现在才羡慕吧?」
罗杰还说桃姐年轻的时候有很多人追,可是桃姐却都说不喜欢。
她反过来问罗杰,什么时候结婚?
细数了好几个罗杰曾经认识的女孩,两人就这样互相打趣着彼此,也许他们在这之前几十年讲的话都没有这一段时间多。
在食物的问题上,她除了对外人苛刻,对亲近的人也苛刻。
罗杰的母亲特地煮了燕窝带去看她。
桃姐喝了一口说:「煮这个该放些姜,不然会腥。」
罗杰妈妈疑惑:「真的腥?」
桃姐再喝:「真的。」
罗杰的母亲回:「不腥啊。」
桃姐还是坚持:「腥。」
作为曾经的主人,罗杰的母亲很尴尬!
罗杰连忙转移话题,让母亲把好消息告诉桃姐,罗杰的母亲把自己家里的好事情都跟桃姐说了一遍。
桃姐笑的合不拢嘴。
可是当罗杰的妈妈要给她钱的时候,桃姐却怎么也不肯收,说罗杰已经为她花了好多钱了。
罗杰妈妈说那是应该的,因为罗杰就是桃姐带大的。
最终她只是收下了罗杰妈妈送的饱暖袜和围巾,却怎么也不愿意收钱。
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